2010年12月19日

バリエーションを増やす

花まるねむり姫さん、ありがとうございます。

真ん中のは、「かきグラタン(ごはんなので、ドリアか)」です。

ちなみに、作成者はわたしではなく、連れ合いです。

だいたい、手の込んだものは、わたしではありません。


かきをたくさんいただいたら、かきフライ、生がき、鍋、グラタン、焼きがき、お好み焼き・・・


いろんな料理法を考えます。


これが、バリエーションを増やすうまい方法です。


食材がいろいろだと、かえって広がりませんが、一つに絞ると、あれこれ考えることができるのです。


1ヶ月白菜料理をやる、という具合です。

・・バリエーションは増えますが、家族は嫌になるかもしれませんね。  


Posted by いなまつゆか at 17:35Comments(0)子育て・自分育て
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