心理スペース「ぽれぽれ」

　丹波の黒豆の枝豆をいただいたので、ちらしずしを作ることにしました。


　焼きザケと枝豆を具にした、シンプルなものです。

　彩りもきれいだし、おいしいです。


　ゴマと青じそ、もみのりもトッピングしましょうか。




　このメニューは、今は亡き友人に教わったもの。

　これを作ると、秋に亡くなった彼女のことを思い出します。

　播磨町に来て初めて友達になってくれた人です。


　あっという間に年月はたってしまいますが、　目にみえなくなっても、思いは変りません。