2008年04月14日
料理の効用
昨日買い物で、えびを殻つきで買うのか、むきえびにするのかで夫と迷いました。
「こうやって、料理しなくなるんだろうな」 といいながら、時間が遅かったこともあって、むきえびにしました。
今はお惣菜も豊富でおいしいし、すごく高価でもないです。
だから、買ってしまうこともあります。
それでも毎日は、できるだけ手作りしたいな~と思っています。
こった料理はしませんが。
いためたり、炊いたり、揚げたりするだけ。いたってシンプルです。
社員食堂をテーマに取材していたのをテレビで見ましたが、食材は会社もちで冷蔵庫に入れてあって、社員が当番でまかないを作って、希望者みんなで食べるという会社がありました。
食べる以上にみんなで料理することに効用があって、チームワーク力があがるようでした。
一人で作っていても、作っている間に元気になることもあります。
料理には不思議な効果があるのかもしれませんね。
だからといって、無理は禁物。しんどいときは手抜きもOKだと思います。
楽しんでやれるのが一番ですね。(毎日になると、難しいけどね)
「こうやって、料理しなくなるんだろうな」 といいながら、時間が遅かったこともあって、むきえびにしました。
今はお惣菜も豊富でおいしいし、すごく高価でもないです。
だから、買ってしまうこともあります。
それでも毎日は、できるだけ手作りしたいな~と思っています。
こった料理はしませんが。
いためたり、炊いたり、揚げたりするだけ。いたってシンプルです。
社員食堂をテーマに取材していたのをテレビで見ましたが、食材は会社もちで冷蔵庫に入れてあって、社員が当番でまかないを作って、希望者みんなで食べるという会社がありました。
食べる以上にみんなで料理することに効用があって、チームワーク力があがるようでした。
一人で作っていても、作っている間に元気になることもあります。
料理には不思議な効果があるのかもしれませんね。
だからといって、無理は禁物。しんどいときは手抜きもOKだと思います。
楽しんでやれるのが一番ですね。(毎日になると、難しいけどね)